返鄉青農 新農業經營 「因為阿公喜歡吃葡萄」,單純的孝心讓他一頭栽入種植葡萄的行列,使用最原始的草生栽培方式,保留食物的原形與美味,用對待家人的心款待每一位客人。 老闆許慈良先生,因一次偶然的機會接觸到政府的新農業運動漂鳥活動,認識了台灣的新農業與其帶來的影響,亦然選擇回家鄉圓夢築巢務農,並將父傳的木瓜園改種植葡萄創設「水之鄉」品牌,水之鄉為父親所命名,意旨來自二水鄉的葡萄。 一句「因為阿公喜歡吃所以選擇種植葡萄」的原意,產品健康安全是他最在意的事,秉持自己和家人敢吃才敢給消費者吃的態度,
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作品集